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泰禾智能走进浙江安吉,用科技为安吉白茶助力!

2024/4/16 12:46:56 | 文章来源:泰禾智能  | 【大 小】 【打印】

  在这个充满希望的季节里,安吉的万亩茶园也焕发着勃勃生机。从四面八方赶来的采茶人遍布山野,他们争分夺秒地采摘着新出的白茶嫩芽,只为让全世界的白茶爱好者尽快品尝到春天的第一口清甜。而在这场与时间赛跑的采茶大战中,泰禾智能也以自己的方式参与其中,为安吉白茶产业的发展贡献着科技力量。 

  安吉白茶每年仅有一次的采摘期,这短暂的20天左右,是茶农和茶商们最为忙碌的时刻。白天,他们穿梭在茶园中,小心翼翼地采摘着茶叶;到了夜间,生产车间里灯火通明,机器轰鸣,一片片嫩绿的茶叶经过精心制作,变成了香气扑鼻、口感醇厚的安吉白茶。

  在经历采摘、杀青、揉捻、烘焙等一系列工艺后,就到了最后的分选阶段,需要把茶叶中的杂质剔除,最终获得叶片完整、白毫显露、形似凤羽的安吉白茶。 

  在传统制茶过程中,人工分选不仅效率低,而且难以完全剔除杂质,品质不容易实现标准化,直接影响茶叶的市场价格和竞争力。泰禾智能使用AI视觉识别技术,为白茶这一传统产业的转型升级注入了活力,成为安吉茶农和茶企强有力的生产后盾。 

  泰禾Al智选茶叶色选机,可对茶叶的颜色、长短、大小、粗细等进行分级分选;根据茶叶中的梗、叶、片的颜色和形状差异,分选白茶中的焦边、茶果、黑头、黄片、大片以及剔除虫尸、石子、土块、玻璃、金属等恶杂,保障茶品健康、安全。 

  技术的加持,不仅让安吉白茶的生产效率成倍提高,产量也大幅提升。与此同时,茶叶品质也有了规范化的控制,不同品级的茶叶,无论是外观还是口感都保持了相对一致,客户可以根据不同的茶叶品质匹配不同消费市场,经济收益也得到了有效保障。

  茶文化的传承与创新、茶产业的优化升级以及茶科技的研发应用,共同构成了“三茶”统筹的发展理念。茶文化作为中华文明的瑰宝,为茶产业的发展提供了深厚的文化底蕴;茶产业则通过不断优化升级,实现了经济效益和社会效益的双提升;而茶科技,则是推动茶产业高质量发展的重要力量。

未来,泰禾智能还将继续加大茶叶分选设备的研发与设计,积极参与中国茶产业的生产、推广和宣传,和茶农、茶企一起,向全球消费者展示中国茶的独特魅力和品质优势。